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トラブル対応事例

ガスレンジの着火不良の原因は?

千葉県にある飲食店様より緊急依頼を頂きました。 「ガスレンジの種火はついても着火しない」とのことです。 使用できない状態のため、訪問日時について打ち合わせた後、緊急駆け付け...

食器洗浄機が泡だらけの原因は?

大阪府にある飲食店様より緊急依頼を頂きました。 食器洗浄機を作動させると「エラーコード: 02 が表示、 動作させると泡だらけになる」とのことです。 食器洗浄機を使用でき...

ゆで麺機の上部カランから水が出る、、その原因は?

都内でとんかつ屋さんを経営しているお客様より茹で麺機の故障で緊急依頼を頂きました。 「種火は点いても1分後には火が消えてしまう」とのことです。 使用できない状況のため、訪問日時...

ガスフライヤーの点火が弱いのはなぜ?

都内で日本料理を経営している会員様からガスフライヤーの修理依頼をいただきました。 「使用中にガスが消えてしまいます。サイド火をつけますが消えます。」とのことで営業に支障が出てい...

フロアのライトが点滅する

飲食店の一般会員様から、グッドレスキュー 24 に店内のライトが点滅していると修理の依頼 がございました。 早速緊急でかけつけ、現場調査をしたところ、 今回の現象は...

冷蔵ショーケースが冷えない

飲食店の一般会員様から、グッドレスキュー 24 に冷蔵ショーケースの故障で依頼 がございました。 今回のご相談内容は、「吹き出し口からおびただしい量の水滴が落...

製氷機に水が溜まるのはなぜ?

都内の飲食店のお客様より製氷機故障の緊急依頼を頂きました。 「2、3日前ぐらいから氷ができなくなってしまった。なるべく早く修理をしてほしい。」とのことです。訪問日時について打ち...

蛍光灯器具の不具合の原因は?

飲食店の一般会員様から、グッドレスキュー24に蛍光灯器具故障のレスキュー依頼がございました。 今回のご相談内容は、「蛍光灯器具が不具合でつかない」というトラブルです。 早速緊急...

業務用炊飯器の故障原因は?

東京都内のお寿司店からご相談がありました。 「炊きあがった米が硬い。水量や炊き時間は変わっていない」との事です。 お米の炊き具合は直接お寿司に影響してしまいます。 現...

スチームコンベクションオーブンの故障

飲食店の一般会員様から、グッドレスキュー24にスチームコンベクションオーブン(スチコン)故障のレスキュー依頼がございました。 今回のご相談内容は、「エラーが表示と、スチームが機...