関西の飲食店様より、「ガス炊飯器のスイッチがすぐ切れてしまい、ごはんが炊けない。」というご相談を頂きました。
ガス炊飯器の特性として、メーカーや型番によっては、釜の温度が高い場合、安全のため連続して炊飯できないという仕様になっているものがあります。
念のため、訪問前にお電話でヒアリングしたところ、「1度目の炊飯から3～4時間あけて炊いている」という事情が確認できました。
温かいごはんを提供している飲食店で、炊飯器でごはんが炊けないのは、営業に影響が出てきます。時間を調整し、即日修理にご訪問させていただきました。
種火の確認、炎の上がり具合をチェック。炊飯器に故障個所や変形、引っ掛かりも確認できず。不具合時の状況を再現しましたが、訪問時には問題なく炊飯成功。
写真はイメージです。
今後の再発防止の対策として、炊飯時に内釜・外釜のズレがないか確認していただくようご説明させていただきました。
このように修理が必要なかった場合でも、一般的には出張・点検費用が請求されますが、定額サービス「かけつけマン」会員ですと、一次対応分の出張・点検費は無料です。
※部材費、二次対応が発生した場合は別途お客様ご負担となります。
※二次対応が発生した場合は別途お客様ご負担となります。
急なトラブルもまずは専門業者に相談することをお勧めします。 店舗設備・厨房機器などのお困りごとは是非グッドレスキュー 24 へお任せ下さい。
●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
資料請求・修理のご相談は下記バナーのリンク先からお問い合わせください。
グッドレスキュー２４は会員制サービスです。
安心＆お得 修繕のサブスク「かけつけマン」
店舗の困りごとは、お問合せフォームからお気軽にご相談ください。
●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●