都内の飲食店様からグッドレスキュー24へ厨房機器故障の緊急依頼を頂きました。
今回の故障機器は冷蔵ショーケースです。症状としては「風は出ているが、内部が冷えない」とのことです。訪問日時について打ち合わせた後、緊急駆け付け対応させて頂きました。
現場調査したところ、ショーケースは普通に動いていましたが、
霜取タイマー(*)の故障が原因で冷風口に霜が大量に付き冷却不良を起こしていました。
※霜取タイマーとは、一定時間運転すると自動で霜取りするタイマーのことです。
霜取りタイマーの交換
今回の処置内容は
霜取タイマーの交換、霜取り作業に加えドアパッキンも劣化したため、同時交換より正常運転の確認ができました。
劣化していたドアパッキンも修理いたしました。
このような場合、定額サービス「かけつけマン」会員ですと、出張費・応急駆け付け作業費は無料です。
※部材費、二次対応の場合は別途お客様ご負担となります。
こまめな清掃や庫内の整理、厨房環境の確認を常に心がけていただくことで、急なトラブルや故障を回避できます。それでも改善されない場合は、経年劣化によるガス漏れの可能性がありますので、速やかに専門的技術者へご相談ください。
冷蔵ショーケースなどのお困りごとは是非グッドレスキュー24へお任せください。
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